厳選した「日本のよいもの」を皆さまに。

かくれ家はパン屋ですが、みなさんに「おいしいものがある幸せ」をお届けしたいと思っています。

なので、私たちが焼くパンだけではなく、自分たちが「おいしい」「これはいい」と思ったものを、皆さまにご紹介していきます。

あのピーナツバター、あります。

雑誌Casa BRUTUSで「ピーナツペーストランキング1位」に輝き、

全国的に品薄状態が続いているという「HAPPY NUTS DAY」のピーナツバター。

実はかくれ家で買えます!

 

ピーナツバター嫌いに食べてほしい。

日本一美味しいって言っても・・・ピーナツバターってあんまり好きじゃないんだよね。甘いし。

と、実はわたしも思っていました。

 

そんな方はぜひ、食べてみてください。

びっくりします。

これ、ほぼピーナツそのまんまのペースト。

ナッツの香ばしさが存分に味わえます。

 

白ごまペーストにも近い味わいなので、蒸し野菜につけたりお豆腐に添えたりしてみましたが

コクがあって本当においしいです。

 

しかも、ピーナツの皮には赤ワインと同じレスベラトロールというポリフェノールが含まれているので

からだにもうれしいですね♪

 

ピーナツの国 千葉は九十九里からやってきた「日本一のピーナツバター」。

もし突然売り切れてしまったら・・・と不安な方は、LINEからご予約を。

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炭酸でも、ビールでもありません。糀です。

お酒なの?ってよく聞かれます。

いえ、ノンアルコールです。

 

炭酸入ってるの?ともよく聞かれます。

いえ、入ってません。

 

じゃあなんで神社エールなの?

生姜(ジンジャー)が入っているから、そして、天神様の近くだからです!

 

これは当店のオリジナルダジャレではなく、

新潟の古町という、神社の街の糀やさん「古町糀製造所」さんの商品です。

 

100%お米だけでできているこちらの糀ドリンクは、すっきりさらさら。

そこに生姜がたっぷり入って、体が芯からあたたまる感じがします。

 

我が家では、風邪を引いたら神社エール!

荒れたのどにしみますよ〜

糀の発酵パワーも相まって、元気が出てきます。さすが「エール」!

 

生姜のパワーで体温が上がるので、免疫もUPしそうです。 

毎日摂ることでお肌の調子もよくなるとか。

 

しょうがは辛くてちょっと・・・というお子さんには、プレーンの糀を。

「飲む点滴」といわれるぐらい栄養たっぷりで、余計な添加物はゼロなので、妊婦さん・おっぱいママにもおすすめです。

くだものをかじってるみたい!

横浜出身・もとパン職人のご主人と、墨田区向島出身の奥様が、山梨に移住して、ももとぶどうを作っておられます。

たまたま、うちのムスコの同級生がこちらの「カノハタ」さんご一家と親しくて

ご紹介いただいたのが数年前。

満開のももの花を見せていただきに、農園に行ったりもしました。

ご夫婦のお人柄もとってもよくて、注文のたびにいろいろな話に花が咲きます。

 

カノハタさんのももとぶどう、くだもの自体がおいしいのはもちろんなのですが

桃ジュースとぶどうジュースが、もうとにかく美味しい。

 

くだものをそのまま、かじってるみたい!

としか表現のしようがありません。

 

超濃厚で、くだものそのまんまの味。

もも好き、ぶどう好きなら、まずはカップで飲んでみてください。

どうしてもまた飲みたくなります!

 

夏は凍らせてシャーベットにしたり、ゼリーにしても美味しいです。

でもやっぱりそのままがいいなぁ。

 

ちなみに、今年はぶどうが大人気らしく、今ある10本で今季終了となります。

売り切れてしまったら、秋の収穫までこのお味はおあずけです><